Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 254 345 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« czerwiec »
pn wt śr cz pt sb nd
   01020304
05060708091011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Galerie

O mnie

40 -latka
marta110171@op.pl

O moim bloogu

Próbuje gotować i czasem wychodzi.. .

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 306552
Wpisy
  • komentarze: 834
Galerie
  • liczba zdjęć: 98

Lubię to

Durszlak.pl

Więcej w serwisach WP

Wiadomości

Bloog.pl

Zdjęcia w galeriach.


Torcik truskawkowy

środa, 12 marca 2014 12:22

Przepyszny torcik który powstał "dzięki" czyszczeniu zamrażalnika.... Trzeba szybko wyczyścić zapasy.

tort truskawkowy.jpg

Biszkopt z 4 jaj

Krem:

-250 ml. śmietany 30 %

-250 gr. serka mascarpone

- galaretka  truskawkowa

-łyżka cukru pudru

 

Dodatkowo 2 galaretki truskawkowe

 

Galaretkę zalewamy 1/2 szkl gorącej wody. Studzimy.

Śmietanę ubić z łyżką cukru pudru. Dodać serek . Utrzeć. Do utartej masy wlać zimną galaretkę. 

Biszkopt przekroić na pół . Masę wylać na dolny placek,przykryć drugim. Schłodzić.

Truskawki  podgrzewać w rondelku . Dodać 3 łyżki cukru. Zmiksować blenderem. Dodać galaretki rozpuszczone w szkl. wody. Wymieszać . Wylać na wierzch  torciku. Schłodzić

 

 


Podziel się

komentarze (15) | dodaj komentarz

Tort ferrero rocher

wtorek, 04 marca 2014 11:06

Tort "góralkowy" to sama słodycz . Trudno tutaj ograniczyć ilość cukru wyglada za to dostojnie. 

Obraz 507.jpg

-5 jajek 
-6 łyżek cukru
-20 dkg mielonych orzechów laskowych
- łyżki kakao
-2 łyżki mąki pszennej
-2 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy przesieną make, kakao i proszek do pieczenia ,oraz orzechy - delikatnie mieszamy. Masę wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy ok 30-35 minut- do suchego patyczka.

 

- 200 gr. masła
-2 czekolady gorzkie
-5 kopiastch łyżek nutelli (inne czekoladopodobne smarowidła są za słodkie)
-4 wafelki orzechowe „Góralki”

Masło utrzeć na puch .Czekoladę rozpuszczamy na parze, studzimy  Do masła dodać nutellę, czekoladę  Wymieszać. Dodajemy pokrojone na małe kawałki wafelki. Połowę masy wykładamy na jeden orzechowy blat, przykrywamy drugim ciastem i wykładamy resztę masy.


Podziel się
Tagi: tort, orzechy

komentarze (12) | dodaj komentarz

Tort 18-stkowy

środa, 28 sierpnia 2013 12:43

 

 

Tort piekłam dla córki na urodzinowe przyjęcie .Gości było 40 więc  musiał być duży . Zrobiłam prostokatny  z 16 jaj -krem to bita śmietana z białą czekoladą. najwieksza trudność to przekrojenie blatów i przeniesienie ich na tace , ale jakoś poszło.

tort188.JPG

Podaje przepis na zwykłą tortownicę:

Biszkopt:

-6 jajek
-3/4 szklanki cukru
-3/4 szklanki mąki pszennej
-1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
-łyżeczka proszku do pieczenia

Jaja ubić z cukrem na sztywna masę . Dodawać porcjami przesiane mąki z proszkiem do pieczenia. Masę wylac do tortownicy .Piec w 180 st. około 40 min.

 

krem:

-500 ml. smietany 36 %

-3 tabliczki białej czekolady

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. wystudzić. Śmietane ubic na sztywno . stale ubijając wlewać zimną czekoladę. 

Biszkopt przekroic na 3 części . Posmarować masą.  

tort 18.JPG


Podziel się

komentarze (4) | dodaj komentarz

Tort na 50-tkę

środa, 05 czerwca 2013 12:06

tort50.jpg

Biszkopt :

-4 jaja

-3/4 szkl mąki pszennej

-4 łyżki kakao

-3/4 szkl cukru

-łyżeczka proszku do pieczenia

 

Jaj z cukrem ubić na puszysta masę. Dodawać stopniowo przesianą mąkę z kakao i proszkiem.Delikatnie wymieszać. Piec w 180 st 30 min.

Krem:

-250 ml. smietany 30%

-250 serka mascarpone

-1/2 szkl cukru pudru

-1/2 gorzkiej czekolady + 3 łyżki smietanki

-łyżka kakao

 Czekoladę ,kakao i śmietankę rozpuścić w kąpieli wodnej. wystudzić. Śmietankę z cukrem ubić na sztywno . Dodawać porcjami serek i czekoladę.

 Biszkopt przekroić na dwie części .Dolną posmarować ulubionym dżemem i połową masy. Przykryć drugim krązkiem. Posmarować reszta masy. Udekorować 50-tką wódki.

ttort50.jpg


Podziel się

komentarze (4) | dodaj komentarz

Tort urodzinowy

poniedziałek, 10 września 2012 9:08

Zaległy tort urodzinowy 17-nastkowy.

Biszkopt z 4 jaj 

-500 ml śmietany 30%

-250 gr. serka mascarpone

-galretka cytrynowa

-1\3 szkl cukru pudru

-brzoskwinie , owoce do dekoracji.

 Śmietanę  ubijamy na sztywno z cukrem. Dodajemy serek .Delikatnie wymieszać. Galaretke rozpuścić w 1/2 szkl wody. Wystudzić. Galaretke połączyć ze śmietaną.

Biszkopt przekroić na 2 części.  Na dolnym krążku rozsmarować 1/3 masy.Ułożyć plasterki brzoskwiń. Wylać 1/2 pozostałej masy. Przykryć drugim biszkoptem. Reszte masy rozsmarować na wierzchu i bokach. Udekorować. Schłodzić.


Podziel się

komentarze (2) | dodaj komentarz

Zdjęcia w galeriach.


poniedziałek, 26 czerwca 2017

Licznik odwiedzin:  306 552