Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 268 119 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« wrzesień »
pn wt śr cz pt sb nd
 010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Galerie

O mnie

40 -latka
marta110171@op.pl

O moim bloogu

Próbuje gotować i czasem wychodzi.. .

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 310997
Wpisy
  • komentarze: 836
Galerie
  • liczba zdjęć: 98

Lubię to

Durszlak.pl

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl

Zdjęcia w galeriach.


Naleśniki z warzywami.

poniedziałek, 28 września 2009 10:12

Takie nalesniki mogłabym jeśc i na obiad i na kolacje. Nadzienie każdy sobie robi wg. upodobań.

CIASTO:

-150 gr. maki

-1 jajko

- woda

-2 łyzki oleju

Składniki wymieszać do odpowiedniej konsystencji.

FARSZ;

-cukinia

-papryka czerwona i żółta

-cebulka

- brokuł

-szpinak

- pieczarki

- kawałek kurczaka

- inne..

Kurczaka i cebule , pokroić w kostke wrzucic na rozgrzany olej , po 5 min, dodać pokrojone warzywa i pieczarki smażyc 5 min.  dalej można postępować na dwa sposoby :

- warzywa wrzucić do ciasta nalesnikowego , wymieszać ,nakładac na rozgrzany olej i smażyć z obu stron

- na patelnie nalac ciasto i teraz wrzucac warzywa , ta opcja dla tych którzy czegoś nie lubią moja córka np. nie lubi papryki  a uwielbia pieczarki ,więc wrzuca sobie dużo pieczarek. Polać ulubionym sosem

 


Podziel się

komentarze (0) | dodaj komentarz

Nalewka.

czwartek, 24 września 2009 10:06

Na długie jesienne wieczory nie ma nic lepszego niż domowa nalewka. Można ja robić z róznych owoców.

-1kg owoców

-1 l. spirytusu

-40 dag.cukru

-1/2 l. wódki

Owoce umyć , 2/3 wypestkować , reszta zostaje z pestkami. Wsypać do butli lub słoja, zalać spyrtusem, zakorkowac , pozostawić na 2 tyg. potem zlać płyn do drugiej butli , a owoce przesypać cukrem i zalać wódką. Od czasu do czasu potrząsać butla , aby cukier sie rozpuścił.Po 2 tyg. zlać nastaw z cukrem i połączyc z pierszą nalewka. Nalewkę przecedzić- najlepiej przez gęstą gaze lub wate. i rozlać do butelek.

MORELÓWKA

WIŚNIÓWKA

Owoce zasypuje cukrem i wykorzystuje do ciast lub deserów.

 


Podziel się

komentarze (1) | dodaj komentarz

Sałatka z makaronem.

wtorek, 22 września 2009 8:56

Bardzo szybka i lubiana przez nas sałatka . Dodając do niej fikuśny makaron za każdym razem wygląda inaczej. Można to danie podać na zimno , ale pyszne jest również na ciepło.

 

Na 1 porcje.

- szkl. makaronu

- kawałek papryki czerwonej i żółtej

- kawałek cukini

-mozzarella

- kawałek piersi z kurczaka

-cebulka , czosnek

Makaron ugotować z odrobina soli , dodac łyżke oliwy , odcedzić. Warzywa pokroić w kostke. Pierś z kurczaka smażymy z ząbkiem czosnku i cebulką na złoty kolor. Jeżeli danie podajemy na ciepło to do kurczaka wrzucamy warzywa i podsmażamy ok. 2.min. Na koniec wrzucamy mozzarelle zostawiamy aż sie rozpuści.. Warzywa mieszamy z makaronem. Polewamy sosem.

Sos

-łyżka majonezu + 2 łyżki jogurtu naturalnego, sół , pieprz, mały ząbek czosnku. ( rozmiażdżony) Składniki mieszamy i doprawiamy.

 

 


Podziel się

komentarze (2) | dodaj komentarz

DŻEM BRZOSKWINIOWY

poniedziałek, 21 września 2009 13:05

Miał to być dżem bez dodatku żelfiksu , ale podczas smażenia puścił tak dużo soku ,że bałam się , aby nie był za rzadki.

 

-1 kg. brzoskwiń

-1 żelfix 3:1

- 350 gr. cukru

 

 

 

 Owoce umyć lub jak w moim przypadku obrać ze skórki i wypestkować. Pokroić. Owoce włożyc do garnka , zasypać żelfixem, zagotować. Dodać cukier i gotowac jeszcze ok. 5 min. Gorącą konfiture wkladac do słoików . Zamknąć i odwrócić do góry dnem..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Podziel się

komentarze (0) | dodaj komentarz

Zdjęcia w galeriach.


wtorek, 26 września 2017

Licznik odwiedzin:  310 997