Bloog Wirtualna Polska
Są 1 254 344 bloogi | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« lipiec »
pn wt śr cz pt sb nd
    010203
04050607080910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Galerie

O mnie

40 -latka
marta110171@op.pl

O moim bloogu

Próbuje gotować i czasem wychodzi.. .

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 306542
Wpisy
  • komentarze: 834
Galerie
  • liczba zdjęć: 98

Lubię to

Durszlak.pl

Więcej w serwisach WP

Wiadomości

Bloog.pl

Zdjęcia w galeriach.


Ogórki duszone w sosie śmietanowym ( na ciepło)

niedziela, 24 lipca 2011 20:37

Ogórki to nasz przysmak . I choć zaprawiania ich mam już dość to praktycznie codziennie :zaprawiam i zaprawiam ..w moim ogrodzie w tym roku klęska (kwietniowe przymrozki) za to ogórki mam jak malowane. Obiad bez mizerii to nie obiad -w lodówce pustki , bo jedyne co jemy to kanapki z pomidorem i ogórkiem małosolnym.... A teraz czas na ogórki na ciepło. PYCHA!!!

 -1kg. ogórków  

-1 żółtko

-200 ml śmietany 12% 

-100 ml. bulionu

-łyżka masla

-sól, pieprz, zielony koperek

 

Ogórki obrać ,przekroić i wydrążyć nasiona ( najlepiej łyżeczką). Pokroić w dużą kostkę . Posolić i odstawić na 0,5 godz.

Masło rozpuścić dodać bulion i odciśnięte ogórki.Dusić 10 min. Śmietanę wymieszać z żółtkiem  wlać do ogórków. Dusić 10 min. Zestawić z ognia. Dodać koperek i przyprawić. Podawać z ziemniakami .

  


Podziel się

komentarze (5) | dodaj komentarz

Kruche babeczki.

poniedziałek, 18 lipca 2011 11:58

Witam Was pourlopowo.

 

Na powitanie mam dla Was kruche babeczki z owocami.

 

Ciasto:

-300 gr mąki

-100 gr. cukru pudru

-cukier wanilinowy

-200 gr.margaryny

-1 jajo

Składniki ciasta wyrobić na jednolitą mase. Włożyć na godzinę do lodówki. Ciastem oblepić foremki. Piec  20 min w 160 stopniach.

 

Dodatkowo

-250 ml.śmietany 30 % + 2 łyżki cukru pudru

-owoce 

Śmietanę ubić z cukrem. Nakładać do wystudzonych babeczek. Dodać na wierzch owoce.


 

 

 


Podziel się

komentarze (5) | dodaj komentarz

Tort!

piątek, 01 lipca 2011 14:47

Ten tort piekłam dla mojego taty z okzji Dnia Ojca. 

  

Biszkopt z 4 jaj

Masa:

-250 gr. serka maskarpone

-250 gr. śmietany 30 %

-3 łyżki cukru pudru

-owoce

Śmietanę ubić z cukrem.Dodawać stopniowo serek. Wymieszać. 

Biszkopt przekroić  na dwie częsci. Na jednej rozsmarować 1/2 część masy poukładać owoce (u mnie truskawki).Przykryć drugim biszkoptem. Rozsmarować na wierzchu resztę masy. Udekorować.

To ciacho jest super ponieważ zrobienie masy trwa chwilę , a ja lubię świeże ciasta, oraz zmieniajac owoce za każdym razem mamy coś innego. Już nie mogę się doczekać , aby zrobić z jagodami.   


Podziel się

komentarze (5) | dodaj komentarz

Zdjęcia w galeriach.


poniedziałek, 26 czerwca 2017

Licznik odwiedzin:  306 542